价值链:找浪费与闲置
视角在内部:从原材料入库到产品出库,把每个设备、每道工序逐一拆开。这条链最短最简单,但对重资产企业优先推荐——因为它能立刻翻出惊人的无效与闲置。
航空公司是最典型的例子:飞机是主要生产设备,而飞机利用率的统计结果不足 1/3。卡拉 OK 晚上一位难求,白天利用率极低;传统酒店标准间的床位、几乎没人用的浴缸;文印店装订工的理论产能远大于实际产出。
做法三步:画出全流程;评估每个环节的价值贡献与「利用饱和度」(实际产出÷理论产能);凡是饱和度低于 50% 的,全部标出来。
难的不是方法,是惯性。福建一家知名企业自查时认为「每个环节都饱和」,把环节拆细之后发现:他们有一个投资数千万元的国家级检测实验室,主要功能却是接待领导参观,平均每天检测时间不足 1 小时。经营者不是看不见,是心里早就给它找了理由。
这一步只要承认「这里确实有浪费」,先不急着说怎么办。
用户链:找没说出口的需求
视角在使用者:从产生需求到使用完毕废弃。适用于消费品公司首选。
难点在于真的换位——大多数人以为自己会了。举个最近的例子:你以个人身份去餐厅吃饭,和以企业身份去吃饭,流程一样吗?多数人会说差不多。
其实完全不同。企业客户有两个特点:管理规范的公司不同部门、不同级别有不同招待费标准;国企招待重要客户往往由行政部门统一安排。订餐流程是两条完全不同的链。
几乎没人针对这个差别做服务——于是空白处被第三方填了:传统酒店等客户打电话来,中间的空白被携程、去哪儿填了;传统餐厅等客户上门,从想吃到选定餐厅之间的空白被大众点评填了。
所以用户链的价值不在「用户说了什么」,而在「用户没说、却被流程卡住的地方」。
行业链:找利润的走向
视角在整条产业链:从上游到下游,看利润在哪个环节聚集、正在往哪里移动。
它回答的不是「我这个环节怎么优化」,而是「我该不该待在这个环节」。第三章的流向律是它的理论版,这一条是可操作的图。
三条链合起来,相当于一个杯子的正面图、侧面图和俯视图。只看一张,永远不知道自己错过了什么。
价值链管「浪费」,用户链管「没说出口的需求」,行业链管「该不该待在这」。
利用饱和度低于 50% 的环节,就是钱漏掉的地方。
把环节拆到足够细,惯性思维才会失效。
第三方填进来的空白,本来都是你的。
